お店のおすすめ商品

静岡掛川産

＊強火仕立て深むし茶　東山天祥
１００g　￥１,４０４　→￥１,０８０（税込み）
深むし茶を強火で仕上げてこくがありのどごしスッキリのお茶です。

＊深むし荒茶
２００g　￥１,７２８　→￥１,３８２（税込み）
お湯の温度を気にせずたくさん飲む方におすすめです。

＊高級煎茶初摘
１００g　 ￥１,６２０（税込み）
お茶の甘み渋みのバランスが最高で御進物に最適です。

・お茶の計り売りしております

煎茶の美味しいいれかた

１、湯ざまし（なければ人数分の湯のみ）によくわかしたお湯を入れて冷ます。

２、お茶の葉を、急須に入れる（１人前は茶さじ山盛り１杯、約２g）

３、７０～８０℃に冷ましておいたお湯を、急須にいれる。

４、お湯を入れたら、１分ほど待ってから、湯のみに注ぐ。

５、お茶が同じ濃さになるように、１→２→３の順番で注いだら、今度は３→２→１の順で、お湯を注ぎ終えるまで繰り返します。

これを「回し注ぎ」といいます。急須にお茶が残らないよう最後の一滴まで注ぎきって下さい。そうすることによって２煎、３煎まで美味しく頂けます。

厳選お茶と相性抜群スイーツ（お茶専門店でしか買えない絶品スイーツです）

＊お茶シュークリーム（冷凍）

￥２００（税込み）

お茶のきざみが入っているそのまま食べればお茶のアイスクリーム。
溶けてから食べればお茶のシュークリームになります。

＊ワッフル

（イチゴ・クリーム・抹茶・チョコレート）
やさしい卵の風味とジャージー牛乳をたっぷり含ませ、さらにははちみつを使用した、柔らかな食感と濃厚な味わいのワッフルです。
楽天ケーキ部門№１店の人気ワッフルが特約店価格で登場。

＊もなかアイス

（抹茶・ほうじ茶・きなこ）

＊信州名物おやき

耳たぶくらいにやわらかく練った小麦の皮に、季節の野菜、山菜を味噌や醤油で味付けして、たっぷりと包み込みました。
おやき一つにどんぶり山盛り一杯分の野菜がギッシリ。
うまみを皮の中に封じ込め、蒸されることでかもし出す絶妙な味が人気の秘訣です。
レンジ一分半でほっかほか、軽食にも最適です！

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